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Le Palace Les Airelles est en fermeture annuelle jusqu’au 13 décembre 2019.

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Le Piero TT

Saveurs italiennes au Piero TT

 

Piero TT, la nouvelle création du chef Pierre Gagnaire, se pare de notes méditerranéennes grâce à la collaboration étroite le chef de cuisine italien, Riccardo Valore.

La carte, colorée, parfumée et gaie, a été imaginée et concoctée à quatre mains par deux chefs de talent pour combler tous les convives, quels que soient leur âge et leurs envies.

Outre les incontournables antipasti, pâtes et risotto, c’est tout le patrimoine culinaire de l’Italie que l’on déguste dans les assiettes.

Au menu : Scampi à la moutarde de Crémone; Ceviche de Saint-Jacques, burrata, coriandre, piment, et citron vert; Dorade et fruit de la passion, colature d’anchois et menthe; ou encore Bottoni à la truffe noire, ricotta et champignons en toute simplicité.

Tous les jours de 19h00 à 22h

#ACEXPERIENCE

Les maisons de la collection

Airelles Collection est une promesse, celle d’offrir à tous nos hôtes, venus seuls, en couple, entre amis ou en famille, le cadre et l’atmosphère idéaux pour vivre une parenthèse hors du temps, tout en se sentant chez eux. Une promesse déjà tenue et reconnue, les Maisons Airelles Collection ont toutes reçu la distinction Palace (en 2011 pour Les Airelles et 2016 pour La Bastide de Gordes) et sont membres des Leading Hotels of the World.

Les Airelles
Courchevel

Dans la presse

Le buffet proposé au déjeuner est immanquable.

- Le Figaro -

L’Hôtel […] Les Airelles ouvre une parenthèse enchantée.

- Déco mag -

On reste bouche bée dans la salle à manger somptueuse.

- Ski info -

Les enfants vivent aussi leur conte de fées, avec l’immense salle de jeux et les animations.

- Challenge -

Un décor inspiré des Alpes italiennes et autrichiennes d’antan.

- Challenge -

Le chalet colossal a un air du château des neiges imaginé par Disney.

- Challenge -

L’adresse parfaite pour skier […] sachant que le skiroom privé de l’hôtel permet d’accéder directement à la piste, et que des valets skieurs en uniforme de chasseurs alpins sont à votre service pour équiper toute la famille.

- Milk -

Ce palace mythique de Courchevel fait partie des endroits qui méritent qu’on y séjourne au moins une fois.

- Milk -

#ACexperience

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